Kulinarisches Nürnberg entdecken

Einen Stadtrundgang mit kulinarischem Hintergrund als Pause zwischen zwei Themenblöcken an Ihrem Seminar, bietet sich gerade zu an. Legen Sie den Fokus auf die Geschichte des Rotbieres, die Produktion der bekannten Nürnberger Rostbratwurst oder auf die, des würzigen Lebkuchens.
Führungen zum Thema Bier bringen Sie und Ihre Teilnehmer in historische Felsengänge, die teilweise bis zu vier Stockwerken tief in den Burgsandstein gebaut wurden. Die auch im Sommer kühlen Gänge bieten schon immer Platz für die Lagerung des Biers. Ob das Rotbier definitiv seinen Ursprung in Nürnberg, oder doch in Belgien hat, ist nicht genau überliefert. Diese Themen-Führung bringt Sie in die Welt des Biers und am Ende kann auch degustiert werden.
Begeben Sie sich auf die Suche nach der Nürnberger Rostbratwurst und genießen Sie einen Rundgang durch die niedlichen und beliebten Gassen Nürnbergs entlang der Pegnitz. Egal ob im «Weckerle» oder auf dem Teller serviert, diese Spezialität ist überall in Nürnberg zu finden. Erfahren Sie alles über die Rostbratwurst und selbstverständlich ist probieren erlaubt!
Für süße Gemüter empfehlen wir einen Backkurs zur Herstellung von Lebkuchen – hier haben die Nürnberger ebenfalls einen gewissen Bekanntheitsgrad erlangen können. Passend dazu ein Whisky-Tasting. Ob dies jedoch als kurze Auflockerung zwischen zwei Themenblöcken organisiert werden sollte, überlassen wir dann Ihnen. Die kulinarische Welt ist so vielfältig in Nürnberg und liefert somit viele Möglichkeiten das ideale Rahmenprogramm zu Ihrem Event zu finden.